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台灣首府大學人事室

徵求烘焙管理學系專案教師增聘1-2名

一、增聘單位:台灣首府大學烘焙管理學系

二、職位:助理教授級以上專案教師,且具博士學位者。

三、徵聘時間:請於106年5月15日前,將履歷寄至:72153台南市麻豆區南勢里168號 台灣首府大學 人事室收。(連絡電話:06-5718888#621)

四、應徵資格:

1.擬聘僱者應具備學經歷的要求條件:
(1)具備食品科學或食品科技相關領域博士學位。
(2)具穀物學、烘焙學、或烘焙技術研究相關領域專長。
(3)具有食品技師或烘焙乙級證照者尤佳。

2.針對擬聘僱者之教學需要極預計授課規劃:
烘焙概論、烘焙穀物與原料學、餐飲衛生與安全、感官品評、烘焙專業英文、烘焙專題研究......等專業科目。

3.針對擬聘僱者預計達成之教學目標及進行定期考核方式
(1)教學評量50%(每學期教學評量須達80分以上)
(2)主管考核25%(系主任每學期考核)
(3)協助系務行政25%(同儕考核,每學期考核)
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